culistude

Cosas que no te dijeron en la escuela de artes culinarias

Todos somos cocineros Considero que el respeto, honor y valor del titulo de Chef en la cocina se ha violado y prostituido. El titulo...
Lola Lunch

Especial de Almuerzos Ejecutivos en Lola

A partir del Lunes 1 de Marzo 2015, el Restaurante Lola, Activa el Valet Parking “GRATIS” exclusivamente para nuestro clientes consumiendo en el almuerzo...
Food-Alergy

Alergias Alimentarias

¿Cuán peligroso son algunos alimentos? Por Oscar Acosta, M.S, CFSM, CPGP, CHA, CPCO SPCA Consultor y Auditor en Seguridad Alimentaria oacosta60@gmail.com Los alimentos son...
Al ver que el ojo esta completo ya se sabe que no esta hecho, mala distribución de calor.

Observaciones de los jueces en el Smoking Hot BBQ

Este pasado fin de semana se celebró el Smokin Hot  BBQ  Contest tan esperado por aficionados al BBQ tanto como estudiantes de escuelas culinarias...
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Maridaje con cerveza Brooklyn en Soda

Recientemente tuvimos una cena de maridaje con cerveza, me emociona mucho este tipo de maridaje por lo complicado y sabores robustos de la cerveza...
Unknown

2do FUDIS: GOURMET TRUCK FESTIVAL

El evento se llevará a cabo en el fin de semana de los enamorados Los amantes del Street Food podrán disfrutar nuevamente de las...
SanValentinapp

Especiales para San Valentin 2015

Hemos reunido los especiales de algunos de los mejores restauranted de Puerto Rico para su conveniencia a la hora de elegir donde planifica pasar...
Cetiarecibo

Historia del Cetí en Puerto Rico y el Caribe

Por Ferdinand Quiñones Historia del Cetí en Puerto Rico y el Caribe: Un compañero de la página me pregunta si tengo alguna información sobre...
Pablo del Nido y Brenda Pizarro

Johnnie Walker Striding Society para jovenes empresarios

El whisky escocés por excelencia y favorito de los puertorriqueños inicia la serie de eventos exclusivos de Johnnie Walker Striding Society, como parte de...
Baileys Heart 1

Recetas para el Amor con Baileys®

Celebra el amor con Baileys, la deliciosa crema irlandesa que te ofrece exquisitas opciones que harán que el mes del amor sea toda una...