Delicioso plato del Chef Ángel Santiago de Lola Eclectic.

Debemos aprender a cocinar antes de aprender a platear

    “El mejor plato es el mas sencillo” Auguste Escoffier Cierro los ojos y todavía recuerdo bien los sabores únicos del arroz con...
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BUDATAI celebra aniversario

Budatai, restaurante del famoso Chef Robert Treviño y su socio Paco de Juan, celebra su octavo aniversario. Este año, el restaurante ubicado en el...
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La falta de originalidad y creatividad nos atrasa en la evolución

“Estas limitado de tiempo, así que no lo malgastes en vivir la vida de otros.  Mantente hambriento, mantente tonto” Steve Jobs Como artista siempre...
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Sacacorcho Boulevard Pro SER de Puerto Rico

“Sacacorcho Boulevard”, el evento gastronómico más importante del área Norte, regresa por cuarto año consecutivo a beneficio de SER de Puerto Rico, el próximo...
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El Caminante vigente en todos los tiempos

Johnnie Walker presenta su nueva imagen El whisky escocés por excelencia y el favorito a través del mundo, se reinventó una vez más con...
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Pa’ la Barra de Zest: Nuevo “Bar Bites” Happy Hour

El restaurante Zest en el Water Club lanza su nuevo Happy Hour “Bar Bites”.  Caracterizada por el ambiente subacuático, música lounge, piso iluminado y...
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Asere Cuban Kitchen con nuevo menú

“Asere” así nos dice nuestro amigo Gabriel Mariño, Chef ejecutivo del restaurante Asere Cuban Kitchen Bar en la Placita de Santurce. Un restaurante temático...
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El Catorce, un restaurante a puertas cerradas

Las crisis economica y los altos costos de la luz, agua y renta son factores que alrededor del mundo motivan a chefs y dueños...
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Serrallés celebra en grande su 150 Aniversario

Regresando a sus raíces históricas, Destilería Serrallés, Inc., celebró con un grupo de invitados especiales de Puerto Rico, Estados Unidos y Europa un festejo...
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Trois Cent Onze nos trae el sabor de la Bastilla

  Entre los sabores internacionales que encontramos en el viejo San Juan, Francia tiene su bastilla en el restaurante 311 Trois Cent Onze. Asi...