La falta de originalidad y creatividad nos atrasa en la evolución

“Estas limitado de tiempo, así que no lo malgastes en vivir la vida de otros.  Mantente hambriento, mantente tonto” Steve Jobs Como artista siempre he tratado de que todas mis…

Para la Playa en Cabo Rojo

Si vas de camino a vacacional para el Oeste aquí te dejo saber algunas de mis mejores recomendaciones del área. Empezando con Cabo Rojo, todo el mundo quiere ir a…

Desayuno en Combate

El desayuno mas completo en Combate, Cabo Rojo lo tiene Xabores Café. Es mi lugar favorito para desayunar cuando voy a disfrutar de la tranquilidad de este paraíso de Cabo…

Risotto con sabores

Buscando nuevas alternativas de carbohidratos en los restaurantes, ha llegado la modalidad de incluir el risotto en el menú. Una buena estrategia para el pueblo puertorriqueño que le encanta tanto…

The Spot Sandwiches

Parrilla y Bistro Isleño Este fantasico ” SPOT” para desayunos, almuerzos o cenas tiene algunos de los mejores sandwiches que hayamos probado! El Spot Sandwiches tiene la combinación perfecta de…

Presentacion y Montaje de platos.

  Uno de los momentos de mas éxtasis para el cocinero es cuando se dispone a montar platos… la presentación, la gloria, el arte “Es hora de demostrar lo que soy capaz…

Experiencia en Piñeiros Latin Cuisine

En nuestro recorrido de sabor por la isla. llegamos a Cabo Rojo, Las chicas se volvieron locas con sus hermosas playas, El área del faro y su bella playa La…

Xabores

Me comentarón sobre un nuevo restaurante en Cabo Rojo llamado Xabores el cual decidí ir a probar. El restaurante es parte del hotel Combate Beach, pero me atendieron en el…