El enólogo Pepe Raventós visitó la Isla para una degustación de sus vinos espumosos. Una breve visita a la Isla sirvió como la ocasión perfecta para que Pepe Raventós, director,…
Chef Javier E. Nassar
Graduating from Johnson & Wales University with a Cum Laude Degree in Culinary Arts, Chef Javier Nassar proceeded to obtain a Sommelier Degree from the United States Sommelier Associaton. At…
Bacchanalia: Festival de vinos y espíritus
Río Piedras, Puerto Rico – ¡Vinos, tapas, espíritus y música! Este próximo viernes, 8 de abril desde las 7 de la noche se estará celebrando en Mona Lisa: pizza .…
Agrofresco presenta los productos de Puerto Rico
Llevar la comunicación directa entre agricultores y productos de Puerto Rico con nuestra industria de Restaurantes y Hoteles y la Asociación Gastronómica de Puerto Rico, es la misión del evento…
Degustación con la Bodega Norton
Un selecto grupo de amantes del vino tuvo la oportunidad de compartir recientemente con Macarena Esteller, representante de la Bodega Norton, en Argentina, durante una visita a la Isla. La…
Sabor napoletano en Pummarola
Imagina disfrutar de un exquisito menú totalmente napoletano. Un aperitivo como una Insalada di Polipo (pulpo en una cama de papa, ensalada fennel y arugula con vinagreta de limón y…
Todo lo que puedas desear en un plato
Muchas veces vamos a un restaurante con un hambre que no te deja ni pensar. Vez el menú y todos los platos son tus favoritos, el churrasco, la pechuga,…
