Christian Ledier Alejandro Quiñones nació en Caguas, Puerto Rico el 30 de abril de 1985, hijo de doña Itamar Quiñones y don Rafael Alejandro. Es el mayor de cuatro hermanos…
Degustación Master Chef Latino
Degustación de los platos ganadores de la competencia Master Chef por los Chefs Christian Quiñones, Pierre Saussy y Jeremy Cruz el viernes 16 de diciembre en Laissez Faire en Mayaguez…
El Dorado en Salinas
Critica por un Foodiespr Fan Por María Elena Ho Este restaurant no es el primero al entrar a Salinas, pero todos los comensales que lo frecuentan saben que buscan y…
Casa Italia
Critica por un Foodiespr Fan Por Christian Bourasseau He comido en muchisimos restaurantes Italianos finos en Puerto Rico y aseguro que Ristorante Casa Italia en la avenida Domenech en Hato…
Master Chef Latino Christian Quiñones
Buen Amigo, genuino, humilde, creativo, aventurero y apasionado por la cocina son algunas de las palabras que puedo describir a el Master Chef Latino 2012 Christian Quiñones. El Año pasado…
Degustación en Master Chef Latino
Las propuestas de los Restaurantes participantes en Master Chef Latino para los espectadores fueron fenomenales, ingredientes de muy buena calidad y bocados que tenían sin palabras al publico. La Carpa…
Aprende como tomar fotografia de portada!
Por razones ajenas a nuestra voluntad tenemos que posponer el curso de fotografía de Portada, POSPONER hasta nuevo aviso ya que hubo problemas con la administración de Compañia de Turismo.…
Revolución Culinaria
Por Javi SánChef, San Juan, PR. Si los conceptos de la comida Europea han triunfado globalmente durante los últimos 50 años, será la gastronomía Caribeña-latinoamericana la que le dé el…
