De camino al aeropuerto Rafael Hernández en Aguadilla, siempre veía los rótulos de un restaurante Italiano. Advierto que tengo una fascinación con la comida Italiana. Cada vez que le pasaba…
De Norte a Sur Feria de Gastronomía y Maridaje
(Ponce, Puerto Rico) El vector de Turismo de la Cámara de Comercio del Sur de Puerto Rico, Plaza del Caribe y La Bodega Méndez de Ponce, se han unido para…
Fuego a la Lata en la Competencia de BBQ en Palmas Station
Rico olor ahumado, motoras rugiendo, cervezas artesanales y gente gozando, fueron los factores en común para éxito de la primera competencia de BBQ de Palmas Station en Barrio Palmas, Cataño.…
Competencia de BBQ en Palmas Station 10/6
Diez de los mejores y más destacados equipos de BBQ en Puerto Rico competirán por un premio de primer lugar de $1,000 en Palmas Station, Cataño el domingo 10 de…
Historia del Quinoa
El Quinoa es original de la región Andina de Sur América. Los Incas consideraban a esta planta sagrada y la llamaban “Chisaya mama”, lo cual quiere decir “Madre de todos…
Comida Exótica
By Anonymous Chef Después de una semana de enamorados de a muerte, saliendo que no valgo ni un chavo de la linea, cansado de las dichosas tripletas y hamburguesas que…
Cattlemen’s Caribbean BBQ Competition 2012
Lugar: Centro de Convenciones de Puerto Rico Fecha: Sabado, 30 de Junio desde la 1:00pm Domingo, 1 de Julio desde las 12:00 pm Entrada: Niños menores de 10 años…
Creador del Menú de Romano’s Macarroni & Grill
El chef italiano Antonio Iocchi, Director de Investigación y Desarrollo Culinario para Romano’s Macaroni Grill, visitó el País para compartir con empleados de los restaurantes en la Isla y participar…
