Gan Eden Farm, LLC es una operación Agrícola ubicada en Santa Isabel, Puerto Rico. La empresa es una compañía privada, que genera alrededor de 175 empleos en PR durante todo el…
Category: Servicio
Servicio en la mesa, etiqueta, leyes, reglas, mercadeo y administracion de restaurantes
Robaté el show, alquilando el Carlito’s Bowl
La olla con tapa mas grande de Puerto Rico ya esta disponible para alquiler. Ya sea para promocionar un producto y repartir muestras o el aniversario de un restaurante o…
Microorganismos en nuestros alimentos
Microorganismos: Buenos o Malos? Por: Oscar Acosta Ramos Químico, Auditor y Consultor en HACCP Vivimos en un mundo microbiano, donde hay muchas oportunidades para que los alimentos se contaminen, ya…
Factores que llevan al fracaso de un restaurante
¿Por qué abrir un restaurante? Te apasiona la comida y sueñas con tener un espacio en el cual le brinde a tus amistades y comensales una prueba de esa cocina…
Especial de Almuerzos Ejecutivos en Lola
A partir del Lunes 1 de Marzo 2015, el Restaurante Lola, Activa el Valet Parking “GRATIS” exclusivamente para nuestro clientes consumiendo en el almuerzo de 12M- 4PM de Lunes @…
Alergias Alimentarias
¿Cuán peligroso son algunos alimentos? Por Oscar Acosta, M.S, CFSM, CPGP, CHA, CPCO SPCA Consultor y Auditor en Seguridad Alimentaria oacosta60@gmail.com Los alimentos son una parte esencial de nuestra vida…
Apoyemos a Valentina en una noche de degustación
Valentina Carles Toro tiene 9 meses de edad. Ella Es paciente de neuroblastoma , un tumor maligno (canceroso) que se desarrolla a partir de tejido nervioso y, por lo general,…