De fiesta en Mayagüez

Por Las Foodiegirls Bueno nuestra experiencia fue bien agradable y la actividad comenzó puntal. Probamos casi todos los platos y por supuesto la mas rica de la noche fue la…

Las mejores alitas del mundo

Crujientes, sabrosas y llenas de sentidos las alitas de Simply Khmer en Lowell. Uno de los favoritos del host chef del Travel Channel, Andrew Zimmern, por la frescura de sus…

Estudio de Cocina Urbana

Con un ambiente de arte y cocina urbana nos presentan los Chefs Gabriel E. Rivera (Chef y dueño del desaparecido Friends en Guaynabo) y su nuevo socio el Chef Hector…

Carlos Delpin of Craft Beers Distributors

Carlos Delpin is the president of Craft Beers Distributors and grand champion of Puerto Rico’s Beer Revolution.  The 250 + labels in Craft Beers’ inventory have caused an earthquake in…

Como comer saludable?

Con el pasado artículo de las comidas con ingredientes genéticamente alterados, muchas personas me escribieron, luego de ver la lista tan larga de productos con estos componentes. No hay que…

Chicago Foods

Chicago is one of those towns etched in foodie lore, indeed, it is hard to say five words about Chicago without saying the word restaurants.  If you’re not a sports…

Industry Nights @ the Porn & Chicken

Is it the dawn of a new post-post modern era or is it just senseless debauchery for the sheer sake of it?  Philosophy is a bitch.  What we can say…

La comida geneticamente alterada

¿Que es la comida genéticamente alterada o modificada? Según Monsanto, Las plantas y animales que han tenido su composición genética alterada para presentar rasgos que no son naturalmente suyos.  …