Hace cuarenta años que Luis Corretjer tomó la tarea de crear un espacio donde la gastronomía y en especial, los mariscos, fueran los protagonistas, desde el marlin hasta la colirubia…
Category: Criolla
Comida Puertorriqueña y del caribe
Estrena menú el Bar.C.Lona Rooftop en el AC Hotel
Ubicado en la azotea del AC Hotel, con una extraordinaria vista a la Avenida Ashford en Condado, BAr.C.Lona Rooftop ha renovado su menú de tapas para esta temporada, con una…
Mama Pacha Cocina Vegana que Cura
Para todo aquel que quiera mejorar su salud e inclusive revertir y curar ciertas enfermedades, la cocina vegana ha sido una solución muy favorable. Es así como Miguel y Elisa…
Bienmesabe se reinventa
Luego de las pasadas crisis que ha enfrentado Puerto Rico y habiendo superado tiempos de inestabilidad sin precedentes, enfrentado los estragos económicos de una pandemia global y adaptándose a las…
Jibaro Guajiro en Guaynabo
Jibaro Guajiro nos ofrece una nueva propuesta gastronómica en Guaynabo de lo mejor de la comida puertorriqueña y cubana. Un ambiente fino y acogedor que invita no tan solo a…
La Fonda “¿Mami que hay pa comer?”
El pastel más grande de Puerto Rico! Lo tiene La Fonda ¿Mami que hay pa comer? @mamiquehaypacomer Un delicioso pastel de yuca o de masa de 18” de largo relleno…