Por Chef Norma Llop ¿Qué tácticas y estrategias podemos explorar para mercadear nuestro restaurante para mejorar el márgen de ganancias y entender la dinámica de su aplicación para el 2012?…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
¡Sabor al AMOR durante febrero!
Por Chef Norma Llop Hoy comienzo a regalar mi mensaje de amor de amistad siendo el mes en calendario que prefiero! Escojo a escribir mis experiencias en tácticas y estrategias…
Escogerán el Equipo Nacional Culinario 2012
Eliminatorias del Equipo Nacional Culinario de Puerto Rico Se escogerán los cuatro chefs y el bartender del Equipo Nacional Culinario. Los seleccionados, representarán a la Isla en diferentes competencias y…
Super Bowl Food
Camarones envueltos en tocineta 26-30 Raw Shrimp Salt Pimienta Red Pepper Flakes Slices de Bacon Maple Syrup Camarones envueltos en bacon – pela los camarones crudos dejándoles el rabo, adobalos…
Chef Norma Llop
Foodiespr se enorgullece en contar con la consultoria y colaboración de la Chef Norma Llop quien ha sido seleccionada para pertenecer al grupo de FOODIESPR TOP CHEF por la gran…
Fragmentos del Pasado
El sabado 4 de febrero, a las 6:00 pm tendremos en la Casa Grande de la Hacienda Luz de Luna una actividad para recordar la época de nuestros abuelos.…
Foodiespr metas y vision
Mi meta con foodiespr es que Puerto Rico sea una de las mejores experiencias gastronómicas en el mundo, Dar validez al slogan “Puerto Rico Lo Hace Mejor” y tener el…
Cambios en Foodnetwork
Por Chef Norma Llop El medio de la televisión es posiblemente, en los últimos treinta años, el medio que mejor nos informa sobre el arte culinario y sus representativas versiones…
