“El requisito primordial para escribir bien sobre comida consiste en tener buen apetito” A.J. Liebling
Por: Elizabeth Blanc
El escenario culinario en la Avenida Ashford cuenta con un nuevo protagonista empanado en satisfacer sofisticados paladares. Kitchen Gallery Bistro tiene sucursales exitosas en Dorado y Caguas. En una reciente presentación a los medios su dueño Alex Morales , su chef y simpatico personal nos deleitaron con sus interesantes interpretaciones de la cocina contemporanea . Degustamos tambien su novel cocteleria. La atmosfera y el estilo “casual dining” sin falsas pretenciones permite a los visitantes disfrutar de deliciosos platillos dentro de un ambiente ameno, seguro y acogedor.
El variado menu permite a los comensales disfrutar de los sabores del Chef desde el desayuno con cereales, huevos en todas las formas imaginables y emparedados hasta la cena en donde podras elegir desde un tradicional mofongo a una exquisita pasta o marisco. Ademas, ofertan una amplia carta de vinos, cervezas, bebidas no alcholicas para complacer todo gusto y por supuesto nuestro café puertorriqueno.
Recomendamos las KGB Quesadillas de carne y salsa de camarones, las bolitas de queso en salsa de guayaba, los Egg Benedicts , el Rissotto al Mignon, el mamposteao con pollo. Deja espacio para los postres que estaban de Campeonato: French Brulee, KGB Cheese Cake y tres Leches de Nutella.
KGB en Condado cuenta ademas con un salon con capacidad para 10 personas en donde se pueden realizar reuniones de negocio o actividades privadas.
KGB se encuentra en la Avenida Ashford #1504. Su horario de operaciones es de domingo a miercoles de 7:00 am 10:00 de la noche, los Viernes y sabado de 7:00 am a 11:00 pm. cuentan con servicio de Valet Parking.
Para mas informacion puede comunicarse al (787) 993-5710 o traves de fanpage https:www.facebook.com/ kgbcondado/