Por: Noriane Fontanals Cuebas, LND, RDN, CWMC Cuando vamos al supermercado y nos detenemos a mirar las opciones de aceites observamos que hay una gran variedad en el mercado. Pero, ¿Como utilizar los aceites…
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Clásica y vanguardista cocina peruana en El Muelle
Variedad de tapas, un menú prix fixe para almuerzo, ocho cócteles y más ingredientes locales se suman a su propuesta A tres años de fijar su cocina en La Galería…
Los TOP 100 WINES de La Bodega de Méndez Celebra su 10ma Edición
La Bodega de Méndez celebra la 10ma Edición de Los Top 100 Wines este próximo viernes, 17 de junio, a partir de las 6:30PM en el Gran Salón de su…
Puerto Rico Restaurant Week: DEJA QUE NUESTROS CHEFS COCINEN POR TI
Por quinto año consecutivo, los mejores chefs de la Isla ofrecen menús exclusivos durante Puerto Rico Restaurant Week. Esta edición se llevará a cabo del 1 al 11 de junio…
Atelier, Cocina Abierta celebró la apertura de su nuevo laboratorio culinario
El nuevo espacio para entusiastas culinarios, Atelier, Cocina Abierta, celebró su inauguración ante un grupo selecto de medios, blogueros, clientes, ‘concierges’ y coordinadores de eventos, con demostraciones de las diversas…
Di Parma ofrece un nuevo menú de verano
Con la idea de crear una oferta fuera de la habitual, di Parma Trattoria ha creado un menú de verano que rinde tributo a diferentes culturas. “Queríamos expandir fuera de…
Urge Apoyo para el Equipo Nacional Culinario de Puerto Rico
La presidenta de la Asociacion de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTApor sus siglas en inglés), Clarisa Jiménez anunció hoy la celebración un evento pro fondos el Equipo Nacional…
