El FDA aprueba la venta del Salmón GMO

FDA aprueba la venta de los salmones genéticamente modificados (GMO) para ser consumidos, convirtiéndolo en el primer animal alterado genéticamente certificado para venderse en supermercados y restaurantes. La Administración de…

El cáncer enlatado

Si amigos, es la realidad que llevo años diciendo y hoy la organización mundial de la salud lo acaba de declarar. Los Hot Dogs, salchichas, jamonilla, jamón, tocineta,  corn beef,…

El riesgo de la azúcar refinada y fructosa en nuestras bebidas

El uso desmedido del azúcar en una dieta diaria le puede llevar a fatales complicaciones de salud. Por: Oscar Acosta Ramos Químico y Auditor en Seguridad Alimentaria Los refrescos son…

Bebidas Cool River sin azúcar

El inicio de nuestra empresa se remonta al año 1995, cuando Otoniel Sánchez Medicis, vendedor y comerciante de vocación, inició una pequeña industria en su casa. Con la  preocupación de…

Nuevo menú especial para Foodie Kids

Parte de la ventaja de la revolución de la cocina en los medios es que el mensaje de la buena alimentación no tan solo llega a los adultos sino que…

En búsqueda del conocimiento en la cocina

Lo más importante que un cocinero tiene que tener presente es el buen sabor de su cocina, por lo cual hay que aprender sobre ingredientes y experimentar sus sabores para…

Los beneficios de una dieta rica en frutas y vegetales para tu niño

Las frutas y vegetales son componentes clave en la dieta de los niños, ya que proveen una variedad de nutrientes necesarios para el cuerpo, son naturalmente bajos en grasa y…

Chef Jamie Oliver gana batalla contra McDonald’s

¡Siempre pregunta de donde proviene tu comida! La cadena de restaurantes de comida rápida mas grande del mundo ha aceptado que deben cambiar su receta al haber sido expuestos a…