El Chef Arturo Peña de Puerto del Callao nos demuestra la preparación del autentico Ceviche Peruano. Le damos las gracias por compartir con nosotros tan suculenta receta. 1 Corbina 8…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
Como ahumar carnes
Lo considero un arte, una pasión y en cierto momento de la historia de la humanidad, se le considero de gran necesidad como método de preservación de alimentos. Es…
Sofritos del Mundo
En el mundo los sabores se distinguen por las hierbas o especias que abundan en cada país o gusto que cada país desarrolla en su gastronomía. En los países latinos…
