La tercera edición de la feria internacional de gastronomía, será del 2 al 5 de octubre en Ponce. Tras el éxito de las pasadas ediciones, la ciudad señorial y…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
The Eclipse, una experiencia única gracias a su ambiente, gastronomía y coctelería
El recién renovado restaurante The Eclipse, ubicado en el hotel Villa Montaña Beach Resort en Isabela, ha demostrado nuevamente ser capaz de confeccionar platos únicos y exquisitos fusionando comida caribeña…
Moët & Chandon celebra los 100 años de Ballester
Con motivo del 100 aniversario de Ballester Hermanos, la prestigiosa marca de champán Moët & Chandon, organizará una cena exclusiva el jueves 28 de agosto, en el restaurante 1919 del…
Cocina VIP con Chef Marilyn
Haciendo honor a su título de La Chef de las Estrellas, la Chef Marilyn López inicia hoy su programa de televisión titulado Cocina VIP. El programa irá al aire a…
Nuevo “Mar y Tierra” en Bolitas
A la hora de transformar un plato, ya sea para mejorarlo en sabor, plateo, textura o color para que los comensales sientan una experiencia única al degustarlo, se trata de…
Nuevas sorpresas de temporada en Sophia’s
La mejor oportunidad para probar nuestras especies locales de pescados en sushi y sashimi es en Sophia’s Caribbean Sushi Bar en Rincón. El nuevo menú para esta temporada incluye dos…
Nuevo menú en Casa Lola por el Chef Treviño
Lola sigue siendo la inspiración para que el Chef Treviño creara nuevos platos para la oferta gastronómica del Restaurante Casa Lola, a cuatro años de su inauguración. Casa Lola, ubicada…
Lindell Smith puts his own touch on Perla.
The Islands’ definitive upscale dining experience, Perla, debuted its new menu during Puerto Rico Restaurant Week in May. The new dishes were created by Chef Lindell Smith, prodigy of Executive…
