Recientemente asistimos a la degustación del nuevo menú de Ajimojito’s por el Chef Juan Nieves. Juan llevaba tiempo diseñando este menú en su cabeza, recuerdo que a cada rato me…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
Burnt refleja el #ChefLife
Una estrella de la cocina en París con un restaurante dos estrellas Michelín y una vida de estrella de Rock. Las drogas, el alcohol y su ego lo llevaron a…
Nuevo Brunch en Sophie’s
“El Brunch” se han convertido en una de las actividades favoritas de familias y amistades para reunirse a compartir un desayuno o almuerzo tarde en el día. Sin la puntualidad…
NUEVO MENU EN EL CRUCERO CARIBBEAN FANTASY
America Cruise Ferries presentó hoy el nuevo menú del restaurante La Cascade en el crucero Caribbean Fantasy. El menú fue realizado por el chef del barco John Laurenco Picardo de…
Triple corona BBQ contest & Ceiba Food Truck Fest
Se acerca la segunda pata de la competencia Triple Crown BBQ en la playa Los Machos de Ceiba el 20 de Septiembre de 2015. Este evento cuenta con una nueva…
Cocina Abierta presenta su nuevo menú
Cocina Abierta y su chef Martin Louzao presenta la más reciente innovación a su icónico menú que aunque se mantiene fiel a su concepto de cocina, vuelve a conquistar los…
Ristorante Tutt’ Italia
Como siempre digo es bien importante mantener la identidad de nuestros platos y eta aplica para todas las cocinas del mundo. La importancia de mantener los sabores originales de la…
