El Pastry Lovers Fest, un festival culinario dedicado al arte del azúcar, se llevará a cabo este sábado 21 y domingo 22 de noviembre en el Centro de Convenciones de…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
¡Asere, con nuevo chef y nueva propuesta!
A días de celebrar su primer aniversario Asere Cubano Kitchen/Bar celebra con un reinvento de su cocina cubana al cual se une el reconocido Chef Juan Camacho y una nueva…
Comienzan inscripciones para la Copa Culinaria Plaza del Caribe
Ya comenzó el periodo de inscripción para participar en la Copa Culinaria Plaza del Caribe, la competencia gastronómica más importante de Puerto Rico que será parte de las actividades de…
La noche perfecta
Estoy en una de las barras de la Placita de Santurce y me fijo en esta belleza que al parecer andaba sola. Me acerco y le ofrezco un trago, la…
Zafra del Caribe en Gurabo
Por René Cotto De vuelta por la carretera #189 en el pueblo de Gurabo nos encontramos con este hermoso restaurante adentrado naturalmente en un espacio abierto y sereno. Aquí eres…
Gallo Negro estrena nuevo menú
Es de gran alegría para mi reseñar uno de los mejores “Foodie Spots” en San Juan, el templo de la Chef María T. Mercedes Grubb, Gallo Negro en Saturce. Me…
Cinco años de sabor en Ajimojito’s
Como toda buena historia de superación, la historia de estos magníficos cinco años de mi amigo Juan Nieves y Kathy no se queda atrás. Desde que conozco a Juan siempre…
