CLASES DE PASTELERÍA DE STARBENE CAFFE
En Starbene Caffe continuamos complaciendo a nuestros clientes con las clases de pastelería en nuestra página de Facebook presentadas por la Chef Xiomara Bermúdez.
Este próximo miércoles, a las 7:30pm Chef Xiomy -como la conocen- nos enseñará en vivo a confeccionar el delicioso y aclamado Red Velvet Cake.
Los ingredientes para la receta son:
2 1/4 tazas de harina self rising
1 1/3 tazas azúcar granulada fina
1/2 tazas más 2 cucharadas mantequilla 🧈 sin sal
2 huevos grandes
1 cucharadita vainilla
1 cucharada vinagre
1 cucharada rojo color (puede ser hasta 2 cucharadas)
1/4 cucharadita sal
3/4 taza cocoa
1 cucharada baking soda
1 taza de leche más una cucharada vinagre (buttermilk)
Para detalles de su procedimiento, recomendaciones y confección invitamos al público a conectarse a la transmisión en vivo a las 7:30pm en la página de @starbenecaffe donde la chef comentará sobre detalles de esta y otras recetas.
En la página de Starbene podrás ver todos los videos de las clases pasadas que muestran las recetas para hacer ‘en casa’ varios postres como Mallorcas, Budín de coco, Cheesecake de chocolate, Tres Leches de Coco, Pan de Maiz y Queso, Tiramisú, Rosas en Hojaldre, Tarta de frutas, Mousse de Chocolate, Black Forest Cake, entre otros.
Chef Xiomara Bermúdez es reconocida por dirigir la cocina de Starbene Caffe y la creación de deliciosos postres y bizcochos.
Starbene Caffe está localizado en el tercer piso de The Mall of San Juan y abre en el horario de 8:30am hasta 8:30pm de lunes a sábado y los domingos a las 9:00am con especial de Brunch.