Manteniendo la evolución del espacio socio-gastronómico de Il Nuovo Mercato y gracias a la acogida de las Noches de Vinos y Gastronomía, nace Bistro Mercato.
Este espacio, que se añade a la oferta de las seis bodegas del local, demuestra la habilidad culinaria del equipo de chefs que laboran en Il Nuovo Mercato y promete ofrecer una nueva experiencia gastronómica, en sabor, calidad y unión de productos del país, manteniendo la tradición italiana.
El espacio cuenta con menú a la carta totalmente diferente a los ofrecidos en las bodegas y ofrecerá servicio a la mesa. Al igual que la mesa italiana contará con ofertas de Antipasti (aperitivo), Primi Plati (primer curso), Secondi Plati (segundo curso) y carta de postres artesanales confeccionados por nuestra chef de pastelería, Xiomara Bermudez. El menú cambiará de acuerdo a la temporada y productos locales disponibles. A esto se le une la sugerencia de pareo en vinos ofrecidas por un experto en vinos que sirve para completar la experiencia culinaria.
Bistro Mercato es un espacio simple, genuino, auténtico y acogedor, donde ofreceremos al cliente una variedad gastronómica italiana con productos locales, menú creados por maestros italianos. El comensal apasionado por la comida podrá saborear la fusión de la cultura italiana en una atmósfera dentro del concepto simple, urbano y fresco de Il Nuovo Mercato.
Bistro Mercato abre de lunes a viernes a las 6:00 pm se pueden hacer reservaciones al 787-922-2734 o ‘walk-ins’.
Instagram @bistromercato o @mercatosju