El Chef Héctor José González Ortíz actualmente se desempeña como Profesor de Artes Culinarias en el Instituto de Banca y Comercio, Recinto de Carolina, poniendo a la disposición de nuevos…
Month: August 2012
¿Quien invento el planking?
Nadie sabe realmente donde o cuando empezó el planking. Hay varias alegaciones de que comenzó en el 1994. Pero la leyenda lo ubica mucho antes que eso, hace 150 años.…
Ballester Hermanos celebra su Wine & Spirits Sales Show 2012
La distribuidora local Ballester Hermanos, Inc. (BHI) presenta el Wine & Spirits Sales Show 2012, del 17 al 19 de agosto en el Centro de Convenciones de Puerto Rico. La…
El Maridaje en el Evento De Norte a Sur
El sábado, 25 de agosto, de 8:00 p.m a 12:00 a.m, se llevará a cabo De Norte A Sur, El Maridaje. Una experiencia culinaria única e íntima con los autores…
Concurso “Tu receta con quenepas”
Como parte de las actividades del Evento De Norte a Sur, Plaza del Caribe creó el concurso Tu receta con quenepas, donde se premiará al creador de la mejor receta…
Todo listo para el evento De Norte a Sur
El Sur de Puerto Rico está listo para el evento gastronómico De Norte A Sur, del 23 al 26 de agosto, y la 1ra Copa Culinaria Plaza Del Caribe, que…
Y todo comienzo en un party de Bacardi
Tu primer beso, tu primera salida, tu primera borrachera, tu primer cigarrillo y hasta tu primer hijo, todo comenzó en un party. Así lleva Bacardí comenzando partys hace 150 años.…
Hot Buffalo Calamari
Tuve la oportunidad de probarlos en el restaurante Finz en Salem, Massachusetts, su secreto verdadero esta en la frescura del ingrediente. Calamar fresco cortado en rodajas no iguales, empanadas y cubiertas…