De Norte a Sur Feria de Gastronomía y Maridaje

(Ponce, Puerto Rico) El vector de Turismo de la Cámara de Comercio del Sur de Puerto Rico, Plaza del Caribe y La Bodega Méndez de Ponce, se han unido para…

Fuego a la Lata en la Competencia de BBQ en Palmas Station

Rico olor ahumado, motoras rugiendo, cervezas artesanales y gente gozando, fueron los factores en común para éxito de la primera competencia de BBQ de Palmas Station en Barrio Palmas, Cataño.…

Competencia de BBQ en Palmas Station 10/6

Diez de los mejores y más destacados equipos de BBQ en Puerto Rico competirán por un premio de primer lugar de $1,000 en Palmas Station, Cataño el domingo 10 de…

Historia del Quinoa

El Quinoa es original de la región Andina de Sur América. Los Incas consideraban a esta planta sagrada y la llamaban “Chisaya mama”, lo cual quiere decir “Madre de todos…

Comida Exótica

By Anonymous Chef Después de una semana de enamorados de a muerte, saliendo que no valgo ni un chavo de la linea, cansado de las dichosas tripletas y hamburguesas que…

Cattlemen’s Caribbean BBQ Competition 2012

Lugar: Centro de Convenciones de Puerto Rico Fecha: Sabado, 30 de Junio desde la 1:00pm Domingo, 1 de Julio desde las 12:00 pm   Entrada:  Niños menores de 10 años…

Creador del Menú de Romano’s Macarroni & Grill

El chef italiano Antonio Iocchi, Director de Investigación y Desarrollo Culinario para Romano’s Macaroni Grill, visitó el País para compartir con empleados de los restaurantes en la Isla y participar…

Criollo Urbano en Guaynabo

El nuevo menú del Chef Gaby de Friends en Guaynabo, resulto ser un éxito al tocar platos de nuestra cultura urbana y llevarlos a una expresión artistica. En sus palabras…