Graduating from Johnson & Wales University with a Cum Laude Degree in Culinary Arts, Chef Javier Nassar proceeded to obtain a Sommelier Degree from the United States Sommelier Associaton. At…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
Agrofresco presenta los productos de Puerto Rico
Llevar la comunicación directa entre agricultores y productos de Puerto Rico con nuestra industria de Restaurantes y Hoteles y la Asociación Gastronómica de Puerto Rico, es la misión del evento…
Todo lo que puedas desear en un plato
Muchas veces vamos a un restaurante con un hambre que no te deja ni pensar. Vez el menú y todos los platos son tus favoritos, el churrasco, la pechuga,…
Burger Bar at the Verdanza Hotel
By René Cotto Located in the lobby area of the Verdanza Hotel, “Burger Bar” is the newest and hottest burger and comfort food destination in Isla Verde’s strip. After…
Tomates frescos todo el año en Puerto Rico
La llegada del 2016 anuncia la cosecha de tomates de Puerto Rico. Por tercer año consecutivo, Caribbean Produce Exchange, empresa de distribución de alimentos frescos, presentó la campaña de mercadeo…
1041 Gastronomía de Barrio
Muchos son los amigos extranjeros que vienen a la isla de vacaciones y deciden quedarse, ya sea por amor, sueños o el clima. Aunque se integran bien a la cultura…
Almuerza con todos los “Powers”
Por lo normal, las personas que trabajan en la calle o las que tienen el tiempo del almuerzo contado, buscan un sitio céntrico, de fácil acceso y parking, donde la…
Todo bueno en Tuttobenne
El renacimiento culinario de Santurce continúa con Tuttobenne Ristorante, el nuevo delicioso restaurante del Chef Billy Gautier. Tuttobenne Ristorante ha tomado posesión de las mejores recetas del antiguo restaurante Gia’s…