Reportaje por Andrea M Ayala Negrón. Un sábado, ya extrañando mi familia que no veía hace varias semanas, decido romper la rutina y acompañar a mi hermana, mi querida prima Coral…
Tag: comida
Dinghy Dock, Culebra
La semana pasada estuve visitando una de las islitas más bellas de Puerto Rico, Culebra. Tuve la suerte de encontrarme con uno de los taxistas mas serviciales y mas orientado…
BBQ 4th of July
Once again, the Caribbean BBQA held the anual Cattleman’s event on the 4th of july 2011 at centro de convenciones. Foodiespr.com was proud to sit at the judges table where…
Ahora más que Nunca los Restaurantes Pueden Beneficiar del Movimiento Eco-Orgánico.
Por Yanna Muriel: El departamento de la comida, una empresa que se ha encargado de entregar cosechas orgánicas y surtidos en el área metro, nos ha demostrado que ya existe…
Plaza Food Fest
Dedicado a España, esta edición del Plaza Food Fest arranco con todo el sabor de la madre patria. Kioskos rústicos nombrados La Placita de Plaza son parte de la atracción…
La Cultura del Mofongo
Considerado en la nueva cocina moderna puertorriqueña como el plato nacional, El Mofongo se encuentra en casi todos los menús del país. Solo, relleno, con caldo, como parte del relleno…
Nuevo Latino “The New Foodstyle in Town”
What is Nuevo Latino? Nuevo Latino Cuisine is best described as an inspired and inventive fusion of Latin tradition grandmaʼs cuisine transformed into a culinary innovation. Nuevo Latino is homey,…