Es de gran alegría para mi reseñar uno de los mejores “Foodie Spots” en San Juan, el templo de la Chef María T. Mercedes Grubb, Gallo Negro en Saturce. Me…
Category: Restaurantes
Recomendaciones de restaurantes en Puerto Rico evaluando su comida, comodidad, ambiente, seguridad, estacionamiento, limpieza y servicio.
Cinco años de sabor en Ajimojito’s
Como toda buena historia de superación, la historia de estos magníficos cinco años de mi amigo Juan Nieves y Kathy no se queda atrás. Desde que conozco a Juan siempre…
Emigrante Gastrobar
Este primero de noviembre abrirá sus puertas el Restaurante Emigrante Gastrobar del Chef Christian Quiñones. Este sera el restaurante principal del nuevo hotel Trypp en Isla Verde, antiguo Howard Johnson. …
Italian House & Grill
El nuevo espacio de cocina tradicional italiana y ahora con platos fusionados de la cocina puertorriqueña le brinda al comensal la experiencia de probar lo mejor de dos mundos. El…
Rafael Hidalgo y los secretos de El Platanal
Rafael Hidalgo aprendió a corta edad trabajando en el sembradío de su padre que las cosechas requieren de gran dedicación y consistencia para lograr buenos frutos, y sin duda ha…
El almuerzo más económico de Isla Verde está en Italian House & Grill
El nuevo restaurante Italian House & Grill, antiguo Il Nono, presenta un menú súper económico de almuerzo para el área de Isla Verde. El menú cuenta con platos criollos e…
Cocina Neo Boricua en el menú de Ajimojitos
Recientemente asistimos a la degustación del nuevo menú de Ajimojito’s por el Chef Juan Nieves. Juan llevaba tiempo diseñando este menú en su cabeza, recuerdo que a cada rato me…
Osteria da Fortunata: Italiano Autentico en Viejo San Juan
Debes haber escuchado de el, “Ese lugar en Viejo San Juan donde enrollan la pasta fresca y puedes ver desde la vitrina.” Si entraste es posible que hayas hablado con…
