Méndez & Co. recibió en la isla al reconocido enólogo argentino Ernesto “Nesti” Bajda, figura clave del equipo técnico de Catena Zapata, una de las bodegas más emblemáticas e influyentes…
Category: Bartender
Historias, recetas, mixologos, bartenders y baristas. Blog sobre el servicio de bebidas, Bartenders en Puerto Rico y alrededor del mundo. Técnicas y trucos de algunos contribuidores
Rosa Ruiz, heredera del legado del Albariño, visita Puerto Rico
Méndez & Co. recibe a Rosa Ruiz, hija del legendario Santiago Ruiz, considerado el “padre del Albariño” y figura clave en la consolidación de la Denominación de Origen Rías Baixas.…
Corpinnat: El Sello de Excelencia que Revoluciona el Vino Espumoso del Penedès
Desde su creación en 2017, Corpinnat se ha consolidado como un distintivo de excelencia dentro del universo del vino espumoso. Esta marca colectiva, cuyo nombre nace de la fusión entre…
CELEBRAN GALA DE LOS 100 MEJORES VINOS POR UNA BUENA CAUSA
La Bodega de Méndez celebró la 15ta edición de Top 100 Wines Black and Blue Edition, una experiencia enológica única en Puerto Rico que presentó una cuidada selección de los 100…
“RUEDA 2025 TOP 100” de Beth Willard y Tim Atkin
Como parte del lanzamiento del informe, también se anunciaron los ganadores de la segunda edición de los “D.O. Rueda Awards” La Denominación de Origen Rueda fue reconocida por la…
Viñas Familia Gil de España al Mundo
Recientemente recibimos la visita de representantes de Viñedos Familia Gil comenzando por su propietario Don Ángel Gil quien ya ha visitado la isla varias veces y he tenido la oportunidad…
Albariño para esta Cuaresma y Semana Santa
A pesar de que a la denominación de origen vitivinícola española Rías Baixas se le conoce en todo el mundo por su variedad blanca albariño, lo cierto es que el…
Brindemos con burbujas de Rías Baixas esta Navidad
Es cada vez más amplia la oferta de Rías Baixas Espumosos de Calidad en Puerto Rico, una categoría de vino que comenzó a comercializarse en la Navidad de 2012 y…