De camino al aeropuerto Rafael Hernández en Aguadilla, siempre veía los rótulos de un restaurante Italiano. Advierto que tengo una fascinación con la comida Italiana. Cada vez que le pasaba…
Category: Foodies Blog
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Competencia de BBQ en Palmas Station 10/6
Diez de los mejores y más destacados equipos de BBQ en Puerto Rico competirán por un premio de primer lugar de $1,000 en Palmas Station, Cataño el domingo 10 de…
Historia del Quinoa
El Quinoa es original de la región Andina de Sur América. Los Incas consideraban a esta planta sagrada y la llamaban “Chisaya mama”, lo cual quiere decir “Madre de todos…
Criollo Urbano en Guaynabo
El nuevo menú del Chef Gaby de Friends en Guaynabo, resulto ser un éxito al tocar platos de nuestra cultura urbana y llevarlos a una expresión artistica. En sus palabras…
Craft Beer & Italian Cuisine pairing @ Al Dente
Al Dente in Old San Juan has created a buzz around their Food & Wine pairings for several years now. Designed by the trinity of restauranteurs Margie Alcaraz and Giancarlo…
Fern una experiencia en sabor
Un paraíso dentro de otro paraíso es la impresión que te llevas al entrar a los terrenos del St. Regis Bahia de camino al Restaurante Fern del afamado Chef Jean…
C.Bar regresa la vida nocturna a Palmas del Mar
Palmas comienza a coger vida nocturna con buen gusto. Tengo una nueva recomendación en el Este de Puerto Rico y se llama C.Bar en el Shopping de Palmas del Mar.…
Cena en la Bodega
Una de las mejores formas de apreciar el arte culinario es en una degustación con maridaje de vino, donde combinamos los sabores de una comida con el sabor de un…
