El Dorado en Salinas

Critica por un Foodiespr Fan Por María Elena Ho Este restaurant no es el primero al entrar a Salinas, pero todos los comensales que lo frecuentan saben que buscan y…

Casa Italia

Critica por un Foodiespr Fan Por Christian Bourasseau He comido en muchisimos restaurantes Italianos finos en Puerto Rico y aseguro que Ristorante Casa Italia en la avenida Domenech en Hato…

Master Chef Latino Christian Quiñones

Buen Amigo, genuino, humilde, creativo, aventurero y apasionado por la cocina son algunas de las palabras que puedo describir a el Master Chef Latino 2012 Christian Quiñones. El Año pasado…

Degustación en Master Chef Latino

Las propuestas de los Restaurantes participantes en Master Chef Latino  para los espectadores fueron fenomenales, ingredientes de muy buena calidad y bocados que tenían sin palabras al publico. La Carpa…

Aprende como tomar fotografia de portada!

Por razones ajenas a nuestra voluntad tenemos que posponer el curso de fotografía de Portada, POSPONER hasta nuevo aviso ya que hubo problemas con la administración de Compañia de Turismo.…

Revolución Culinaria

Por Javi SánChef, San Juan, PR. Si los conceptos de la comida Europea han triunfado globalmente durante los últimos 50 años, será la gastronomía Caribeña-latinoamericana la que le dé el…

Master Chef Latino Finals

Master Chef Latino ended with a bang.  Four battle tested competition chefs brought their teams to the rumble and foodiespr.com was proud to be there. The Teams Chef Christian Alejandro…

Master Chef Latino, Quarterfinals part2

Saturday’s competition was emblematic of what being a chef is all about:  dealing with adversity.  The second part of quarterfinals brought a 3rd element to the challenge.  The chefs had…

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