Spaghetti with Sea Urchins

For the Foodies who ask me about a plate with Uni, here is a recipe from Chef Jose Duarte from Taranta Restaurant in Boston. Spaghetti with Sea Urchins & Bottarga…

Chef Jose Duarte

Pensamiento Eco amigable, Composta, Energia Renovable, Reciclaje, Ahorro de Agua, Productos organicos, controles de temperatura y hasta vehiculos que usan el aceite vegetal usado de las freidoras son algunas de…

Parish Cafe and Bar en Boston

Gordon Wilcox tuvo la tremenda idea de pedirle a los Chefs de mayor renombre en Boston que diseñaran un sandwich especial para El Parish Cafe. Estos sandwiches llevan el nombre…

Fall Wine Fest en Boston

Con un estilo bien organizado de llevar a cabo un Wine Tasting el festival se dividía en tres eventos, el matutino desde las 12 del mediodía hasta las 2pm de…

Basho en Boston

[smoothgallery] Es de tarde y Christina me menciona vamos a visitar a mi amiga Molly a Basho. Un restaurante moderno japones con la decoración contemporánea de la ciudad e invita…