Confusión en la Cocina Por: Oscar Acosta Chemist and Food Safety Management System Auditor La cocina es siempre creación no importa si es tradicional o vanguardista. El chef o cocinero…
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Festivales en Puerto Rico
Los festivales y fiestas de pueblo son parte tradicional de la cultura puertorriqueña. En ellas se destaca la aportación de cada pueblo a nuestra historia nacional. 13 al…