Pannes en Condado

En los 8 años que llevamos cubriendo el mundo de la gastronomía en Puerto Rico, pocos lugares han sido tan esperados como Pannes en Condado. ¡Por fin!  La avenida Ashford…

Rafael Hidalgo y los secretos de El Platanal

Rafael Hidalgo aprendió a corta edad trabajando en el sembradío de su padre que las cosechas requieren de gran dedicación y consistencia para lograr buenos frutos, y sin duda ha…

Osteria da Fortunata: Italiano Autentico en Viejo San Juan

Debes haber escuchado de el, “Ese lugar en Viejo San Juan donde enrollan la pasta fresca y puedes ver desde la vitrina.”  Si entraste es posible que hayas hablado con…

Princesa Gastrobar

Por René Cotto En el corazón del Paseo La Princesa nos encontramos con un restaurante que te ofrece una experiencia como ninguno otro al llevarte al paladar la gastronomía puertorriqueña…

ALBA: Dorado’s new “it spot”

What happens if you airlift a hot spot new restaurant from Calle Loiza and air drop it into Dorado’s main plaza square?  ALBA happens!  A renovated house with an unassuming…

Brunch en Mona Lisa

Mona Lisa, la casa de la “Pizza Negra”. Deléitate con su nuevo brunch todos los domingos de 10am-4pm, elaborado por Chef Jeovanie Orria. Entre los platos que puedes saborear en…

JetBlast Bar & Grill en Aguadilla

Dando la vuelta por Aguadilla encontramos al lado del aeropuerto el restaurante “Pub”, JetBlast Bar & Grill, del afamado Chef Damian Hernandez. Localizado al lado de una gasolinera, el nuevo…

Maridajes 3 x $35 en Al Dente todos los Jueves

Disfrute todos los jueves en Al Dente de la oferta de 3 tapas pareadas con 3 copas de vino por solo $35 desde las 6pm-9pm.  Propietario Giancarlo Amenta personalmente labora…