Comerio, tierra de trovadores, ha sido un pueblo que en los últimos años ha evolucionado en progreso aprovechando su entorno natural. Junto con ese progreso el Chef Juan Nieves del…
Category: Foodies Blog
A place for foodies to hang out!
Umai Latin Izakaya en Guaynabo
A los puertorriqueños nos encantan los “Pubs” y “Lounges” donde disfrutar tragos y cervezas artesanales acompañados de buenas tapas y sabores que dan tema de conversación. Un sitio como este…
Don Pepe Restaurant, Rio grande
En el Este de Puerto Rico podemos encontrar muchos restaurantes dedicados a la comida puertorriqueña pero uno que siempre he recomendado y me han dado las gracias por la gran…
Las reglas de un buen comer
1. Come alimentos no procesados Cocina tu comida y elimina la comida ya preparada en cajas, bolsas y latas preservadas. Si no, busca sus ingredientes para que no conttenga los…
Nuevo menú especial para Foodie Kids
Parte de la ventaja de la revolución de la cocina en los medios es que el mensaje de la buena alimentación no tan solo llega a los adultos sino que…
Pasión Sekua Sautée Bar & Grill
Dándole un toque de alta cocina en el Este del país encontramos al Restaurante Pasión Sekua Sautée Bar & Grill del Chef Chino Andino en Juncos. Aunque se utilizan colores…
En búsqueda del conocimiento en la cocina
Lo más importante que un cocinero tiene que tener presente es el buen sabor de su cocina, por lo cual hay que aprender sobre ingredientes y experimentar sus sabores para…
Barrachina, Tradición Latina en el Viejo San Juan
Puerto Rican & International Cuisine Con mas de 50 años en el Viejo San Juan y siendo los creadores de la internacionalmente famosa Piña Colada, El Restaurante Barrachina ha sido…