En las ultimas dos décadas el Chef Jeremie Cruz ha elevado la cocina puertorriqueña en la isla. Convirtiendo cada restaurante que ha dirigido en un estandarte con un valor culinario…
Category: Foodies Blog
A place for foodies to hang out!
El sabor de nuestras raíces puertorriqueñas en Anafre
El sabor de toda cultura comienza con las hierbas y plantas que se encuentran alrededor del hogar. En el caso de Puerto Rico el recao o culantro y Ajíes dulces…
El Pescado en Puerto Rico
Recientemente recibimos la visita de una gran amiga y reconocida Blogger en Nueva York y Japón, Kazuko Nagao. El Blog de Kazuko se llama Peco Peco (PecoPecony.com), un blog donde…
La nueva cocina caribeña llega a Eighty Twenty Bistro
El chef Elvin Rosado vuelve a darle vida al restaurante Eighty twenty Bistro en el Hotel Verdanza de Isla Verde. El chef Rosado nos presenta un menú con mucho sabor,…
Dinner & a Show @ Perla
If Perla, the luxurious upscale restaurant of La Concha that floats over water and oversees the Atlantic Ocean, didn’t already evoke the feeling of dining on a 5 star cruise…
Delicioso Chillo Relleno
Buscando las mejores experiencias en la Isla nos dirigimos al área de Río Grande donde nos encontramos un tremendo especial para las parejas que estén buscando darse una escapada a…
La Pizza Nazi
No fue hasta que nuestro amigo Tang nos invito a un restaurante exclusivo de ramen donde los empleados te juzgan si no te comiste el armen completo o si…
Primer Chef Table de En Boga por Pedro Torres
El Chef Pedro Torres celebro su primer Chef Table en su restaurante En Boga confeccionando platos de la cocina casera puertorriqueña utilizando nuevas técnicas de cocina contemporánea según su percepción…