Por René Cotto De vuelta por la carretera #189 en el pueblo de Gurabo nos encontramos con este hermoso restaurante adentrado naturalmente en un espacio abierto y sereno. Aquí eres…
Category: Criticas
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Rafael Hidalgo y los secretos de El Platanal
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Cocina Neo Boricua en el menú de Ajimojitos
Recientemente asistimos a la degustación del nuevo menú de Ajimojito’s por el Chef Juan Nieves. Juan llevaba tiempo diseñando este menú en su cabeza, recuerdo que a cada rato me…
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