Asere Cuban Kitchen con nuevo menú

“Asere” así nos dice nuestro amigo Gabriel Mariño, Chef ejecutivo del restaurante Asere Cuban Kitchen Bar en la Placita de Santurce. Un restaurante temático cubano basado en las experiencias urbanas…

El Catorce, un restaurante a puertas cerradas

Las crisis economica y los altos costos de la luz, agua y renta son factores que alrededor del mundo motivan a chefs y dueños de negocios de comida a buscar…

Trois Cent Onze nos trae el sabor de la Bastilla

  Entre los sabores internacionales que encontramos en el viejo San Juan, Francia tiene su bastilla en el restaurante 311 Trois Cent Onze. Asi como la Bastilla defendió a Francia,…

Auto Café @ La Estación en Fajardo

Al fin podré disfrutar de unas áreas rellenas de Pull Pork de camino para las croabas al medio día. El Chef Kevin Roth y su esposa Idalía acaban de abrir…

JetBlast Bar & Grill en Aguadilla

Dando la vuelta por Aguadilla encontramos al lado del aeropuerto el restaurante “Pub”, JetBlast Bar & Grill, del afamado Chef Damian Hernandez. Localizado al lado de una gasolinera, el nuevo…

Eat Fondue en Guaynabo

La nostalgia de una época vuelve a la gastronomía en  Puerto Rico con el primer restaurante de Fondue en la isla, Eat Fondue en Plaza Real, Guaynabo.  En la década…

Calizo Seafood Restaurant

Tres veces ganadores del premio de excelencia por Trip Advisor incluyendo este año, el restaurante Calizo Seafood nos presenta un nuevo menú con un giro de nuevos sabores en platos…

En Boga con la cocina puertorriqueña

Hablando de un restaurante vanguardista con sabores puertorriqueños originales en el área metropolitana, solo me viene un restaurante a la mente, En Boga del Chef Pedro Torres. El arte de…