Este mes de diciembre del 2015 se realizo la décima cena de los Tasting Nights en Lola Eclectic Cuisine, donde el Chef Ángel Santiago invita, un prominente chef de Puerto…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
De parranda con Giovanna & Ventura
Estas navidades Chef Ventura Vivoni recibió la visita de nuestra querida y afamada Chef Giovanna Huyke en su restaurante CasaBlanca para ofrecer a sus comensales una exclusiva degustación llamada “De…
Espectacular degustación navideña en Niche Bistro
En su pedazo de Francia en suelo boruca, el chef David Chaymol nos presenta su nuevo menú para la época festiva de navidad. En este integra varias propuestas con fusiones…
El mejor cabro en fricasé
Estas navidades el Chef Juan Nieves empezó con el pie derecho, nos brinda una receta familiar que viene de su abuelo hasta donde el sabe y nos ha cautivado el…
Criados con cariño humano
Provimi, Inc., distribuidor de carnes, quesos y otras provisiones premium, presentó la línea de carnes de cerdo, res y cordero Niman Ranch a un nutrido grupo de los más reconocidos…
Cena a ciegas en el Eighty-Twenty Bistro
Por René Cotto El coach del Equipo Culinario Nacional de Puerto Rico, Elvin Rosado, vuelve nuevamente a deleitarnos el paladar y esta vez como el Chef Ejecutivo del Hotel Verdanza…
Chef Table en Avocado presentado por Ron Zacapa
Desde hace varios años, la tendencia gastronómica europea “Chef’s Table”, o la mesa del chef, se ha vuelto famosa en grandes capitales del mundo, como lo son: Nueva York, París…
REGRESA EL SABOREA PUERTO RICO WINTER PARTY
La presidenta de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA, por sus siglas en inglés), Clarisa Jiménez, reveló hoy los detalles de la tercera edición del Saborea…