Casa BACARDÍ lanza “Food Pairing”, su nuevo tour
Casa BACARDÍ continúa ofreciendo la oportunidad de vivir experiencias únicas en sus facilidades y ahora anuncia el lanzamiento de su “Food Pairing”, nuevo tour en donde sus visitantes podrán degustar de lo mejores rones BACARDÍ acompañados de una exquisita muestra culinaria.
La nueva experiencia consta de un cuidadoso maridaje en donde la gastronomía que caracteriza la oferta de Georgina, restaurante emblemático de Casa BACARDÍ, se reflejará en cuatro tapas confeccionadas especialmente para ser pareadas con una selección de los rones más exclusivos que ofrece BACARDÍ. La degustación incluye: tuna tartar, con trozos de papaya y cebolla lila, menta, coco tostado y aceite de oliva a ser degustada con Bacardí Superior Carta Blanca; seguido por un mini “pancake” de coco y anís, con cebolla y pimientos rostizados, cerdo ahumado y amarillos, para combinar con el Bacardí 8. La cata continúa con una mini tostada de pan sobao, con “short rib” de ropa vieja, cebolla lila y vegetales rostizados, pareado con Bacardí Reserva Limitada y culmina con un bizcocho de guineo y chocolate, coronado con guineo caramelizado y dulce de leche, los cuales acentuarán el sabor único del Casa Bacardí Special Reserve.
“Este nuevo ofrecimiento permite que nuestros visitantes tengan la oportunidad única de degustar de una forma distinta los sabores que caracterizan a BACARDÍ”, expresó Porfirio Bonilla, coordinador del proyecto. “Es la primera vez que ofrecemos un tour de esta clase y no dudamos que el mismo se convierta en uno de los favoritos del público”, añadió Bonilla.
El nuevo “Food Pairing” está disponible a un costo de $65 por persona. Se ofrece solo por reservación previa, con un mínimo de 24 horas de anticipación.
Para participar del nuevo “Food Pairing Tour” de Casa BACARDÍ los interesados deberán comunicarse al 787-788-1500 ext. 5214 o enviar la información de su reservación a los correos electrónicos: mrosado@bacardi.com y/o lortizmaldonado@barcardi.com. Los horarios de visita en Casa BACARDÍ en Cataño son de 9:00 AM a 6:00 PM de lunes a sábado y los domingos de 10:00 AM a 5:00 PM. El “Food Pairing” es ofrecido en dos horarios: 1:00 PM o 3:00 PM.
Para mayor información puede comunicarse al 787-788-8400 o visitar www.visitcasabacardi.com y/o www.facebook.com/bacardidistillerytour.