La noche del evento de maridajes fue una de sabor y unión entre la Industria Gastronómica y los foodies que se dieron cita en la Bodega de Méndez de Ponce.…
Month: August 2012
Clases culinarias en Plaza del Caribe
En un gran salón de clases se convirtió el Atrio central de Plaza del caribe con las demostraciones de cocina de los Chefs en el evento de Norte a Sur.…
Competencia Culinaria en Ponce
Magnifica la participación de los Chefs en La Primera Copa Culinaria de Plaza del Caribe en Ponce. La competencia que estuvo bajo la dirección del Chef Augusto Schreiner y la…
Comienza la Feria Gastronómica de Norte A Sur
El viernes 24 de agosto fue el corte de cinta de la primera feria gastronómica de Norte a Sur junto a La Copa Culinaria de Plaza del Caribe y el…
Alimentan al ganado con dulces en Estados Unidos
Por el alto costo del maíz para alimentar el ganado, los granjeros han optado por alimentar el ganado con dulces pasados de fecha o con defectos, estos dulces son mezclados…
Un exito el festival Gastronomika 2012
“Nos subestimaron” así decía el Roberto, editor de la revista Acceso Directo. Cierto fue que se superaron las expectativas al sobrepasar las ventas esperadas y llegar a las 1,600 personas…
Wine & Spirits Sales Show 2012 de Ballester
[smoothgallery] Para la conferencia de prensa del Wine & Spirits Show de Ballester Hermanos el Chef Frederick Salgado del Restaurante Saveur preparo una pechuga de pato con risotto y reducción…
Chef Steven McQueeny
Esta que PRENDE… Foodiespr con el nuevo miembro de los TOP CHEF de Foodiespr.com, El Chef Steven Mcqueeny. Hemos escogido al Chef Mcqueeny por su gran desempeño en la industria…