Todo listo para celebrar “Gastronómika 2012” Sobre 50 exhibidores estarán presentes
Aguada, Puerto Rico – “Gastronómika 2012” es una deliciosa feria, para los amantes de la buena mesa, los conocedores expertos, los apasionados ó los que simplemente quieren experimentar, descubrir y probar nuevas recetas, en un ambiente relajado, sumirse en el mágico mundo de los sabores y olores. En su primer año “Gastronómika 2012” ha logrado superar todas las expectativas de participación logrando ya confirmados sobre 50 exhibidores entre restaurantes y bebidas que estarán participando de este evento.
“Gastronómika 2012” se llevará a cabo el sábado, 18 de agosto en las nuevas y modernas facilidades del Coliseo Municipal de Aguada, utilizado para la celebración de los XXI Juegos Centroamericanos y del Caribe Mayagüez 2010 y su inversión sobrepasa los $14 millones. Estas facilidades tienen una capacidad de sobre cinco mil personas, amplio estacionamiento bajo techo y aire acondicionado. El evento abrirá sus puertas al público de 5pm a 11pm.
El principal propósito es promover el turismo gastronómico, una tendencia en constante crecimiento, y por ello cada vez más destinos valoran sus productos culinarios y sus tradiciones muy en especial en nuestra región Porta del Sol, la cúal proyectaremos no solo como un destino turístico, sino también como un excelente destino gastronómico.
Los amantes del buen comer disfrutarán de exquisitos platos en una variada oferta gastronómica de sobre 50 exhibidores, además, degustación de vinos, sangrías, cervezas, licores, café y postres. “Gastronómika 2012” también contará con artesanías, pintores, caricaturistas de la Asociación de Puerto Rico, talleres de cocina, concursos y demostraciones de los mejores restaurantes regionales y la presencia de chefs locales y nacionales. Todo en una impresionante tarima, con un espectáculo artístico y música en vivo, que incluirá Bossa Nova, Jazz, Batucada, Bohemia, Tríos, Salsa, Plena, música tropical, entre otros ritmos. Además, competencias de bartenders organizadas por Heriberto Román de Professional Bartender & Mixologist y muchas sorpresas.
En el “demo kitchen” estarán participando reconocidos chef, inclusive algunos pertenecen al Equipo Culinario de Puerto Rico, así como el talento local, los cuales deleitarán con sus creaciones y habilidades al público presente:
Master Chef Latino 2012 Christian Quiñonez by Laissez Faire Cuisine en Mayagüez
Chef Aneudi García del Courtyard by Marriott Hotel & Casino de Aguadilla
Chef Luis Joel by Paella Express, Tiki Bar y Cake & Chocolate en Aguada
Chef Tino by Yia’s en Isabela
Chef Ángel J. Santiago by Lola Eclectic Cuisine en Ponce
Chef Jeremie Cruz by Villa Montaña en Isabela
Chef Hétor Guzmán by Villa Montaña en Isabela
Bartender Heriberto Roman by Rincon of the Seas Hotel
Chef Efraín Cruz by Hotel Intercontinental en San Juan y Vendimia 305 en Isabela
Chef Héctor Valentín by Rompeolas Bar & Grill en Aguadilla
Chef Brenda Cruz by International Gourmet en Mayagüez
Chef Luis Piñeiro by Piñeiro’s Latin Cuisine Restaurant en Cabo Rojo
Además, durante el evento habrá un “Fashion Show” con reconocidos diseñadores a nivel nacional e internacional, entre estos el diseñador José Braulio, Fernando Gantier, y las diseñadoras Tommie Hernández y Diana Rosado Torres. Organizado por D’Bella Models Agency y su presidente Roberto Benejan. Será el punto de encuentro con los empresarios del sector, en el que hacen de la moda el eje rector de la industria para presentar a medios de comunicación y compradores, las propuestas de la temporada.
Esta espectacular feria gastronómica con más de 50 exhibidores será a beneficio de la Fundación IALIZ que atiende a niños maltratados y abusados sexualmente localizada en Mayagüez.
“Gastronómika 2012” será en las nuevas y modernas facilidades del Coliseo Municipal de Aguada están ubicadas en la Carretera 417 Avenida Nativo Alers, Desvío Sur, utilizado para la celebración de los XXI Juegos Centroamericanos y del Caribe Mayagüez 2010. Estas facilidades tienen una capacidad de sobre 5,000 personas y sobre 26,000 pies cuadrados, amplio estacionamiento, bajo techo y aire acondicionado.
El precio de entrada es de $55.00 por adelantado y $65.00 el día del evento (todo incluido). Los boletos están disponibles en los restaurantes participantes y también los puede comprar online visitando www.gastronomicapr.com
Listado de exhibidores que estarán participando en “Gastronómika 2012″
La Cava de Serrallés
Don Q
Coors Light
Peroni
Miller
Gasolina
Medalla
Bacardi
Dewars
Bar Code
Agua Carib
Paella Express
Tiki Bar
Cake & Chocolate
Finest Call Premium Cocktail Mixes
Hotel Cielo Mar & Waves Lounge
Marriott Hotel & Casino
Hotel Villa Montaña Beach Resort
Restaurante Laissez Faire Cuisine Internationale
Restaurante Café Rústico
Restaurante Vendimia 305
Restaurante Yia’s
Ruta 4419 Bar & Grill
Restaurante El Platanal
Candela’s Catering
Restaurante Brisas de Joyuda
Sangría La Prohibida
Bikers Sport Bar
Rompeolas Bar & Grill
Manolo Restaurant
Piñeiro’s Latin Cuisine
El Balajú Sport Bar
Food Express
Restaurante Mar Adentro
Restaurante La Cocina de Mecha
Restaurante Zazones Creole Cuisine
Ponce Paramedical Collage (POPAC)
Sangría Fido
Brazo Gitano Franco
Restaurante Guayabo’s Tropical Sunset
A la Criolla Catering
Restaurante Atlantis & Hotel Colombus
Restaurante & Pizzería Pellot
The Coffe Spot
Don Frappe
Restaurante Nativo Sport
Sandwich Dlight
Chef Danette
5 Star Frappe
Escuela Hotelera de San Juan
Joel Sánchez Catering
Buena Vibra Bar & Tapas
Arrobas Bar & Grill
Lola Eclectic Cuisine
International Gourmet Banquets
Restaurante Casa Linda
Universidad Católica Recinto de Mayagüez
El Mesón de Leslie
Sangría Caldo de Oso