Chef Keegan Gerhard

Considerado como uno de los mejores chefs en repostería, Keegan Gerhard pasó de ser un ciclista que aspiraba llegar a las Olimpiadas a un galardonado y prestigioso chef.

Se formó en las artes culinarias de la mano de grandes nombres en la industria como  Jacquy Pfeiffer, dueña y fundadora del Instituto Frances de Repostería en Chicago.

Ha fungido como chef ejecutivo de repostería en el Waldorf Astoria, Ritz Carlton, Dean and DeLuca, Four Seasons Chicago y Wynn en Las Vegas. Reconocido además por su participación en la cadena Food Network como conductor del programa Food Network Challenge.

Actualmente es dueño de D Bar en Denver, CO y San Diego, CA.

Ven a ver al Chef en la noche de El Maridaje, en la Bodega de Méndez de Ponce el sábado 25 de Agosto.

 

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